8月13日は木曜日ですが営業いたします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業と時短営業により、お客様へご不便・ご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げますとともに、多くの皆様からご理解賜りましたことに感謝申し上げます。2020年6月1日より通常営業を再開いたしました。引き続き食堂では密接・密集を避けるため席数を減らして営業しております。何卒ご理解とご協力をお願い致...

 勇気工房特製の商品をご自宅にお届けいたします！ 勇気工房商品注文用紙勇気工房商品注文における注意事項 注意事項をよくお読みのうえ、メール又はFAXでの注文をお願いしたします。

 つくで手作り村のお味噌をご自宅で作れちゃう味噌作成キットをお届けいたします！是非、おうち時間で無添加のお味噌作りを！赤味噌作製キット注文用紙  お味噌作製キット注文における注意事項 

平素よりつくで手作り村をご利用いただき、誠にありがとうございます。急ではございますが、新型コロナウィルス感染症の感染拡大を受けまして、当店では、臨時休業を決定いたしました。 誠に勝手ながら下記期間は、臨時休業とさせていただきます。皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。&...

新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けまして、営業時間の短縮を決定いたしました。誠に勝手ながら下記期間は、時間を短縮して営業いたします。 【期間】2020年4月10日～5月6日 【営業時間】変更前　9：00～18：00変更後　9：00～16：00（食堂のみ10：00～15：00　オ...

 本日もたくさんの生産者さんが色んなお野菜を持ってきてくださいました！奥三河なすは今年初入荷！焼くとトロットロになるので、丸焼きにして皮をむいておかかと醤油、すった生姜をのせてお召し上がり頂くのが1番のオススメです。でっかいきゅうりは酢の物が美味！！暑さにやつれた身体に効きますよ〜！！一生懸命作...

  作手のトマト入荷致しました！！綺麗な水と空気、昼夜の気温の差、そして生産者さんの愛情あって作手のトマトはうまい！！作手にいらしたらぜひ食べて頂きたいお野菜の1つです！！   新じゃが、にんにく、らっきょうも持ってきて下さいました！今日も暑くなりそう...

 本日も沢山の春の山菜が出荷されました。生産者さんが一生懸命手入れして出荷して下さった山菜達です！ぜひ天ぷらや混ぜご飯、煮浸しなどお楽しみください！ 

 作手は広い…。日当たりや山の肥え方で伸びもだいぶ変わります。少しづつ持ってきて頂いていたわらびもやっと沢山出てまいりました！場所によって色や太さは様々。色々選んでぜひ春のわらびをお召し上がりくださいね！ 

  年に2回のミネアサヒ特売期間が今年もまたやって参りました！！ＧＷ 5/ 3.4.5.6 の4日間、5kg.10kgをお値下げ！通常販売の無い特別栽培米、3合、2キロを加えまして販売致します！！ 特別栽培米3合 300円特別栽培米2kg1.200円5kg 2.500円→2.2...

 この春は雨が少なく少し遅くなりましたが本日タケノコ、うど初入荷です！！ 

  この数日の全国的な冷え込みのおかげで、作手は昨日雪が舞いました。（積もってはおりません）今朝出勤したら地面からつららが突き出していました。でも本当はその逆でありまして、シャワーの先端からしたたる雫が冷え、凍っていたのであります。4月に入ってのこの冷え込み、風邪を引く方も多くいらっしゃるかと思います。そういう時...

 手作り村に持ってきてくださる作家さんの工芸品はどれもやさしい顔をしています。カラオケ河童  おちゃめな狸  囲碁や読書を楽しむ夕暮れです

  まだまだ寒いですがもう春ですね！春の原木しいたけ出だしましたよ〜！！