食べる

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営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ いつもつくで手作り村をご利用頂き、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら営業時間を下記のとおり変更いたします。 ■変更前 9:00~18:00 ■変更後 山家市(産直)9:00~17:00味彩館(食堂)平日 10:~15:00 LO.14:30...
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勇気工房商品のカタログ販売開始

 勇気工房特製の商品をご自宅にお届けいたします! 注文用紙勇気工房商品注文における注意事項 注意事項をよくお読みのうえ、メール又はFAXでの注文をお願いしたします。
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作手の五平餅愛よ永遠に

  手作り村勇気工房では毎日熱々の五平餅を焼いております。皆さんご存知でしたか?知らないお客様、手作り村に来村して、五平餅を食べないなんてそんな勿体ないことはございません!はぁ〜〜!!!!勿体のうございます!!!!勇気工房で仕込んだ長者味噌に生姜と愛情をたっぷり入れじっくりと大釜で煮詰めた甘味噌は絶品!...
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木曜日以外お待ちしています

  おはようございます!1/21 の朝です。冬になると作手は雪が降って居ないか、凍っていないかと心配されるお客様が多くいらっしゃることと思います。冬に入る前、じゃあまた春になったら来るね~!と仰るお客様も多くいらっしゃるのですが、今年はあんまり凍っていないので近くまでお立ち寄りの際は是非ドライブ...
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幸せと卵をごはんにかけて

   つくで高原農場さんから美味しい卵が届きます。レジにいるとお客様の嬉しいお言葉を頂戴する事が多くあるのですが、卵かけご飯で召し上がるお客様がよく仰るのは、卵臭さがないのに濃厚で美味しい!!!!という嬉しいお声です。餌の違いで黄身の濃さが違うそうですので是非お好みの卵を見つけてくださ...
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作手の無農薬ポップコーン

  手作り村の隣の畑で収穫した農薬不使用愛情たっぷりポップコーンがきれいに乾きました。安心安全な作手の山のポップコーンで家族団欒ポンポンお楽しみください!    
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つくで高原トマト100%。つくで産ミネアサヒ米粉のルウとつくで和牛のハヤシライスです。

さらに、つくで産に拘ったハヤシライスに生まれ変わりました! ミネアサヒ米粉とトマト、和牛。もちろんご飯はミネアサヒ米です。 ぜひ、ご賞味ください!!  場所:味彩館(あじさいかん)
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料理体験1・五平もち作り(※要予約)

五平餅作りを体験しませんか?(午前10時からご希望の時間で受付します)一人2本の五平餅を作ります。 その場で食べて頂いても、お持ち帰りでもOKです。●要予約(1週間前には予約をお願いします。)●最小人数:8名~(※16本以上作るため) ※少人数であっても16本以上できる方はご相談ください。 お申し込みはこ...
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料理体験2・こんにゃく作り(※要予約)

こんにゃく作り。 1人4個の丸型を、こんにゃく芋から作ります。お土産3個で1個を試食できます。 ●要予約 1週間前に予約 ●最小人数:7~10名 少人数もしくは10名を超える場合は要相談 お申し込みはこちらから ⇒ Webサイトからの申し込み  場所:【とんちん館...
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作手産ミネアサヒ米

「ミネアサヒ米」はコシヒカリと喜峰を交配し育成された品種で、清らかな水、さわやかな空気、昼夜の温度の寒暖差、真心込めて育てた農家が作った、冷めてもおいしい お米です。 【直売所:山家市(やまがいち)】
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名物:五平もち

作手産ミネアサヒ米と手作りみそ(長者味噌)を使った甘みそたっぷりの手作り五平もち、あつあつ焼きたてをどうぞ!!  場所:【勇気工房】
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