勇気工房(ゆうきこうぼう)
農家のお母さんが農閑期にグループで作っていた「手作り長者味噌」や、その味噌を使った五平餅・惣菜・菓子などの製造販売をしています。
勇気工房トピックス

作手産「ミネアサヒ米」と手作り「長者味噌」 を使って作った手づくりの大五平はあつあつの焼きたてをどうぞ!五平もちは新城軽トラ市をはじめ、いろいろなイベントでも出張販売しています。
国道301号から入って大駐車場に車を止めて、藤棚を超えて木の橋を渡った2つ目の建物で店頭販売しています。直接お店の前まで車で行くこともできるので奥まで足を進めてみてください。甘酒やみそこんにゃく等々も販売しています。イベントやお祝い事などでお弁当やお餅の注文もお受けしています。長者味噌やのり巻きは直売所(山家市・やまがいち)でも販売しています。
国道301号から入って大駐車場に車を止めて、藤棚を超えて木の橋を渡った2つ目の建物で店頭販売しています。直接お店の前まで車で行くこともできるので奥まで足を進めてみてください。甘酒やみそこんにゃく等々も販売しています。イベントやお祝い事などでお弁当やお餅の注文もお受けしています。長者味噌やのり巻きは直売所(山家市・やまがいち)でも販売しています。

のり巻き